تقرير: المجتمع الدولي بعيد عن تحقيق الأهداف العالمية للتغذية و"فاو" تحذر من ارتفاع معدلات سوء التغذية

أظهر تقرير صدر الخميس أن سوء التغذية في الدول الغنية والفقيرة يؤثر على اكثر من ملياري شخص وإذا استمرت الاتجاهات الحالية فإن الأهداف العالمية للتغذية لن تتحقق.

وقال التقرير الذي أعده المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية إن النمو الاقتصادي يساعد في خفض الجوع لكنه لا يكفي لتخليص دولة من سوء التغذية.

ويواجه كل من يعاني جوعا مزمنا سوء التغذية لكن العكس لا يكون صحيحا في كل الأحوال فقد يصاب اناس بسوء التغذية لكنهم لا يشعرون بالجوع.

ويتعرض المرء لسوء التغذية اذا كان من أصحاب الوزن الزائد او لديه نقص في المغذيات الدقيقة او يواجه نوعا من نقص التغذية.

ويؤثر الجوع او نقص التغذية -حيث يكون ما يتناوله الشخص من طعام غير كاف لإمداده بالطاقة اللازمة لتلبية الحد الأدنى من حاجات الجسم- على حوالي 842 مليون شخص تقريبا حول العالم لكن هذا العدد في تراجع.

وذكر التقرير أنه على مستوى العالم "لم يتم إحراز تقدم يذكر لخفض معدلات الانيميا وانخفاض الوزن عند الولادة وهزال الأطفال دون سن الخامسة والسمنة المفرطة عند الأطفال دون سن الخامسة."

واذا استمرت الاتجاهات الحالية فإن من غير المرجح ان تتحقق أهداف جمعية الصحة العالمية لتحسين التغذية بحلول 2025 مثل عدد الأطفال دون سن الخامسة الذين يعانون الهزال بنسبة 40 % ووقف الزيادة في أعداد الأطفال من أصحاب الوزن الزائد.

في غضون ذلك حذرت منظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة، الخميس، من أن معدلات سوء التغذية على مستوى العالم ما زالت مرتفعة على نحو غير مقبول وأن الفاقد الاقتصادي بسبب الأمراض غير المعدية المرتبطة بالمشكلة سيقارب 50 تريليون دولار في العقدين المقبلين.

وقال المدير العام المساعد للمنظمة عبد السلام ولد أحمد في ورشة عمل إقليمية ضمن الاستعدادات للمؤتمر الدولي الثاني المعني بالتغذية الذي سيعقد في روما الأسبوع القادم إن أكثر من ملياري شخص يمثلون 30 % من سكان العالم يعانون من شكل أو آخر من اشكال سوء التغذية.

واشار إلى الارتفاع السريع في معدلات البدانة بين الأطفال والبالغين وكذلك الاصابة بالأمراض غير المعدية المرتبطة بالنظام الغذائي وفي مقدمتها أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان والسكري.

وأشارت الفاو في ورقة حقائق وزعت خلال ورشة العمل إلى أن الناتج الاقتصادي العالمي سيخسر 47 تريليون دولار على مدى العقدين المقبلين نتيجة الأمراض غير المعدية المتصلة بالوزن الزائد والبدانة. ويمكن أن تصبح التكلفة الكلية اضخم من ذلك اذا اضيفت لها النفقات على الرعاية الصحية.

ومن المقرر عقد المؤتمر الدولي الثاني المعني بالتغذية في المقر الرئيسي لمنظمة الأغذية والزراعة في روما خلال الفترة من 19 إلى 21 تشرين الثاني/ نوفمبر. وتشترك في تنظيمه الفاو ومنظمة الصحة العالمية.

وقال ولد أحمد إن المؤتمر سيعقد على المستوى الوزاري وستشارك فيه وفود من 155 دولة وسيعمل على وضع اطار سياسات مرن لمواجهة تحديات التغذية الرئيسية في العالم.

وأضاف أن المؤتمر سيراجع التقدم الذي تم احرازه منذ انعقاد المؤتمر الدولي الأول المعني بالتغذية في 1992.

ومن جهته قال المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية علاء الدين العلوان في كلمة القتها هيفاء ماضي ممثلة المنظمة في الورشة إن مؤتمر روما سيكون أول منتدى حكومي دولي يخصص حصريا لمشاكل التغذية في العالم في القرن الحادي والعشرين.

واشار إلى أن عبء سوء التغذية يتزايد في العديد من بلدان إقليم شرق المتوسط إذ يقدر أن 50 % من وفيات الأطفال في الإقليم ترجع إلى سوء التغذية. وأضاف أن الأمراض غير المعدية المرتبطة بسوء التغذية تسبب حوالي 57 % من اجمالي الوفيات في الإقليم.

وقال إن معظم خطط العمل الوطنية التي وضعت بعد المؤتمر الدولي الأول للتغذية في 1992 "لم تنفذ تنفيذا كاملا بسبب غياب الالتزام السياسي لبرامج العمل بالتغذية والاخفاق في ترجمة الالتزامات السياسية تجاه مشاكل التغذية إلى تدابير ملموسة أو بسبب الأمرين معا بالإضافة إلى الصراعات المزمنة والكوارث الطبيعية التي تمنع بعض البلدان من احراز التقدم."

واشارت خبيرة التغذية وحماية المستهلك في الفاو، فاطمة هاشم، إلى أن مشاكل سوء التغذية جعلت أربعة بلدان عربية ضمن البلدان الأعلى في انتشار التقزم لدى الأطفال وهي اليمن بنسبة 50 % ثم السودان 40% ومصر 30% وموريتانيا 23%.

وقالت إن سوء التغذية في المنطقة زاد في فترة كان النمو الاقتصادي فيها سريعا مما يستدعي الاهتمام بتوزيع عائد النمو الاقتصادي.

وقال المستشار الإقليمي للتغذية لشرق المتوسط في منظمة الصحة العالمية أيوب الجوالدة إن كل دولار يستثمر في تحسين التغذية يأتي بعائد 10 دولارات في التنمية الشاملة للدول.

 

المصدر: رويترز